Hétvégi street food kalandozásunk Budapesten
2017. július 18. írta: Húsimádó

Hétvégi street food kalandozásunk Budapesten

IMG 6170

IMG 20170714 180120

A hétvégét Budapesten töltöttük, de nem úgy mint máskor, hanem igazi turistaként. Már pénteken délelőtt leléptünk a cégtől, fogtuk Ádámot és elindultunk a fővárosba. A srácokkal az albérletükben találkoztunk, majd elindult a sétálással és tömegközlekedéssel tarkított városnéző hétvége. A konkrét helyszínekkel senkit sem akarnék untatni, de a gasztrós helyszíneket sorba szedem, hátha valakinek jó ötleteket adok.

  • Food Truck udvar (Budapest, Üllői út 51, 1091)

All About Street Food

Az Üllői úton egy régi ipari vagy kereskedelmi épület belső udvarán található ez a klassz hely, ahol több food truck is kínálja a finomságait. Mi pont a vizes vb megnyitó délutánján voltunk, így sajna nem volt nagy pezsgés - de így is nagyon finomakat ettünk. Személy szerint én egy pulled pork burgert kóstoltam, na meg az Élesztősök csapolt söreit, amik nagyon meggyőzőek voltak.

IMG 20170714 190401

IMG 20170714 194146

IMG 20170714 180126

IMG 20170714 180138

IMG 20170714 194153

IMG 20170714 190427

 Krumplis Lángos  (Budapest, aluljáró, Flórián tér, 1035)

Szombaton reggel, míg a csapat java része még aludt, addig én lesétáltam az Flórián téri aluljáróba, ahol már fél kilenckor is sorban álltak az éhes emberek... 2-2 töltött lángost vittem haza, az egyik páros káposztás, a másik pedig tarjás-sajtos volt. Na nem egy kímélő reggeli, de kit érdekel?

IMG 20170715 090424

IMG 20170715 090608

  • Burrita Bar (Budapest, Október 6. utca 6., 1051)

Viktor fiam már régóta komoly nyomást gyakorol a családra, hogy ne mindig csak burgereket együnk, de sokszor leszavaztuk eddig. Most végre Ő győzött, úgyhogy mentünk utána - és jelzem, nagyon megérte. Olyat ebédeltünk, hogy szó szerint degeszre ettünk magunkat. Az asztalokon volt burrito tál, burrita, quesadilla és fajita is, vagyis élvezkedtünk ezerrel. 

IMG 20170715 161809

IMG 20170715 162055

IMG 20170715 162552

IMG 20170715 162611

IMG 20170715 164356

  • Legenda Pub Óbuda (Budapest, Pacsirtamező utca 28. 1034)

Most kellett megtudnom, hogy a srácaim albérletének a közelében van egy pub, ami a Legenda serfőzde csapolt és üveges söreit kínálja, megszámlálhatatlan mennyiségben. Este, az egész napi séta és eszem-iszom után azért még beültünk egy söröcskére, amiből azért több is lett, pedig ezek aztán nem egy gyenge söröcskék...

IMG 20170715 210935

IMG 20170715 230801

  •  Bamba Marha Burger Bár (Budapest, Október 6. utca 6., 1051)

Vasárnap megkoronáztuk a hétvégi gasztró túránkat, ugyanis olyan hamburgereket ettünk, amik szerintem a dobogó legfölső fokán állnak. Őszintén sok burgerezőben jártunk már Budapesten és vidéken is, de ilyen ízharmóniát, ilyen klasszul összeválogatott ízeket eddig nem találtunk. Persze mondhatnánk, hogy úgy könnyű, hogy a Burger pápa áll a háttérben (Jancsa Jani), de ez ennél azért sokkal bonyolultabb. Szóval nem olcsó hely, de minden húsimádónak bátran ajánlom.

IMG 6170

IMG 20170716 140412

IMG 20170716 142844

IMG 20170716 134350

 

Sokan vannak velem a különböző közösségi felületeken is, de aki szeretne ott is követni, annak ajánlom az alábbi linkeket:

facebook_1.jpg

insatgram.jpg

youtube.jpg

 

A bejegyzés trackback címe:

http://husimado-eger.blog.hu/api/trackback/id/tr4812670575

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

pizzaszeletvágó 2017.07.19. 18:17:09

A 'pulled pork' számomra szitokszó! Értelmezhetetlen butaság, főleg burger kivitelben. Főleg, mióta megtudtam, hogy pulled pork nagyban is beszerezhető kereskedőtől, még előre sütve is. Na az felmelegítve, 2-szer sütve, emészthetetlen hányadék. Divat, mi?
Bocs, ezzel nem a blogodat minősítem, remélem ez tiszta ügy. ;)

pizzaszeletvágó 2017.07.19. 19:40:03

@Benikuty: divatkaja, de te rogyasztod a lábadat tőle, manapság a sznobéria mérőszáma, a pulled pork, nem csoda, ha téged is beszippant, pedig egy falatot se tudnál belőle lenyelni, de ettől tartod magad "közéjük" valónak. :) Pedig ádehogy. Jusson eszedbe: a forradalom felfalja saját gyermekeit, és ez sajnos igaz a gasztroforradalomra is! :D

Húsimádó · http://husimado-eger.blog.hu 2017.07.19. 20:26:51

@pizzaszeletvágó: Ebben nem értünk egyet, de a világ ettől szép. Én igencsak szeretem a pulled pork technikát, mert szaftos, omlós hús a végeredmény. Hogy nagyüzemben is gyártják, azt nem tudhatom, de úgy már biztos nem ugyanaz... Egy biztos, ez a burger nem volt szétszárítva, minden eleme nagyon összeillett. Az meg, hogy ki és mit fogyaszt el, az a pultnál dől el, akinek idegen a pulled pork, az kérhet mást. :-D

pizzaszeletvágó 2017.07.19. 20:32:22

@Húsimádó: Nagyon rossz tapasztalataim vannak tavalyról, médiában túltolt helyekről. Szerintem a technika is tévedés. Az alapanyag is.

Nevoeiro66 2017.07.20. 14:01:58

Az egyik képen a hamburgerhús ránézésre jól sz.rrá van égetve.

Húsimádó · http://husimado-eger.blog.hu 2017.07.20. 14:10:44

@Nevoeiro66: Biztos jól látod egy telefonos fotó alapján... :-) Én pedig egy sz.rrá égetett húst örömmel felfaltam, majd erről blogbejegyzést is írtam. Életszerű :-)))

Nevoeiro66 2017.07.20. 14:27:49

@Húsimádó: Azért írtam, hogy "ránézésre". Általános iskola első osztály. Olvasás.

Húsimádó · http://husimado-eger.blog.hu 2017.07.20. 14:41:47

@Nevoeiro66: Ezek szerint véletlenül kimaradt nekem az első osztály... :-( Viszont az a jó, hogy itt van egy csomó jó szemű versenyző, aki nem a pozitív dolgokat nézi, hanem mindig azt, hogy mibe lehet belekötni. Szép így ez a világ - még jó, hogy én nem így élem az életem. Szép napot Neked, további jó böngészést.