Narancsos pácban érlelt, grillezett tarják mártással
2016. szeptember 06. írta: Húsimádó

Narancsos pácban érlelt, grillezett tarják mártással

GASZTRONÓMIA | Hegyvári Zoltántól ezúttal azt tudjuk meg, hogyan készíthetjük el a tarját másképp, mint ahogy általában megszoktuk.   A cikkért kattints a képre...   Az Allianz elindított egy blogversenyt,melyen én is elindultam, gasztró kategóriában. Ha kedveled és követed a Húsimádó…

Food Truck Show - Eger
2016. május 02. írta: Húsimádó

Food Truck Show - Eger

Akik gyakran járnak a blogomon, azok tudják, hogy elkötelezett híve  vagyok a grill és bbq ételeknek, imádom a füst és a frissen sült hús illatát - és ha ez a kedvenc városom, Eger főterén vár rám, akkor ez már maga a kánaán.  Ez a hétvége egyébként is a sült húsok körül forgott számomra, ugyanis…

Gál Tibor - Egri BíBor
2013. szeptember 25. írta: Húsimádó

Gál Tibor - Egri BíBor

Gál Tibor - Egri BíBor A 2005-ben tragikus hirtelenségben elhunyt Gál Tibor az egri borvidék egyik legmeghatározóbb személye volt, a felesége és a gyermekei pedig vitték tovább a lángot - így a Gál Tibor név a mai napig szépen cseng a borkedvelők fülében. Most két olyan bort…

Demeter Pincészet - 18
2013. június 28. írta: Húsimádó

Demeter Pincészet - 18

Demeter Pincészet - 18 Az egyik kedvenc egri pincészetem egyik nemes bora. Az utóbbi időben nálunk ez egy népszerű vörösbor volt - két gyermekem és a keresztfiam is ezt kapta a 18. szülinapjára, hogy kezdjék értékelni a minőségi borokat. :-) Egyébként nem ezért 18, hanem…

Előszó helyett
2013. április 28. írta: Húsimádó

Előszó helyett

Kedves Naplóm! Ifjú tinédzser leányok szerintem így kezdhették a naplójukat a 70-es években, de én nem vagyok sem tinédzser, sem kisleány, hanem a 2013-as évben élő 47 éves nagycsaládos apuka vagyok, akinek legkisebb fia is elmúlt 18 éves. Úgyhogy hagyom ezt a beköszönő…

süti beállítások módosítása