Házi sörfőzés - Angol IPA - III. rész ( illetve itt az újabb főzés is ...)
2018. április 17. írta: Húsimádó

Házi sörfőzés - Angol IPA - III. rész ( illetve itt az újabb főzés is ...)

Azt hiszem elkapott bennünket a gépszíj, mert már a második adag sör is tartályban van, sőt a hétvégi budapesti látogatásunk során ismét komlót és malátát vásároltunk - vagyis nincs megállás, beindult a Húsimádó sörmanufaktúra. Persze még rengeteg gyermekbetegsége van a projektnek - mert egy kicsit…

Kétmillió
2017. július 13. írta: Húsimádó

Kétmillió

Büszkén jelenthetem, hogy a blogom ismét átlépett egy álomhatárt: ha összeadnánk Szeged, Miskolc, Pécs, Győr és Nyíregyháza teljes lakosságát, akkor adná ki azt a 777.500 főt, aki egyszer már járt a blogomon, a visszatérő látogatók száma pedig meghaladja Budapest és Debrecen lakosainak a számát,…

Tisza-tó, 101 km tekerés, süllőpofa roston - avagy a haverokkal ismét körbetekerünk egy tavat
2016. október 05. írta: Húsimádó

Tisza-tó, 101 km tekerés, süllőpofa roston - avagy a haverokkal ismét körbetekerünk egy tavat

Most ismét nem receptet, hanem egy élmény megosztását hozom a blogra - de azt hiszem, simán belesimul az eddigi posztokba. Az idei évben tavasszal már jártunk a srácokkal a Velencei-tavi bringaúton, majd nyáron 2,5 nap alatt körbetekertük a Balatont - most pedig a Tisza-tó került a porondra.  Már…

Food Truck Show - Eger
2016. május 02. írta: Húsimádó

Food Truck Show - Eger

Akik gyakran járnak a blogomon, azok tudják, hogy elkötelezett híve  vagyok a grill és bbq ételeknek, imádom a füst és a frissen sült hús illatát - és ha ez a kedvenc városom, Eger főterén vár rám, akkor ez már maga a kánaán.  Ez a hétvége egyébként is a sült húsok körül forgott számomra, ugyanis…

Philly cheesesteak - egy nagyon amerikai étel készítése grillen, a téli teraszunkon
2016. január 30. írta: Húsimádó

Philly cheesesteak - egy nagyon amerikai étel készítése grillen, a téli teraszunkon

Ez aztán tényleg egy nagyon amerikai étel, ami miatt a gyerekeim már régóta rágták a fülemet. Illetve egyszer már kipróbáltuk, de az csirke húsból készült - ami azért nem ugyanaz az étel. Szóval ha már Obama elnök is ezt szokta enni, akkor próbáljuk ki - és azért, hogy autentikus legyen, jó pár…

2015-2016
2016. január 01. írta: Húsimádó

2015-2016

Lassan 3 éve indítottam a blogot - és mivel főállásban is java részt számokkal dolgozom, úgy gondoltam, hogy néhány mérföldkövet leírnék az évforduló kapcsán. Szóval idén átléptem az 1 milliós oldalletöltést, ami számomra még a mai napig is teljesen hihetetlen. Egyedi…