Sohasem gondoltam, hogy az én kis konyhai próbálkozásom ide el fog jutni. Ma délelőtt, míg az emberek törik magukat a Fekete Péntekkel a plázákban - addig az én kis blogom átlépte az oldalletöltést! Ez konkrétan azt jelenti, hogy több mint 421.000 egyedi látogató   volt…

Gyönyörű marhalapocka húst daráltattam a hentesnél, amiből terveim szerint hamburgereket szerettem volna készíteni. A nagy mű végül elkészült, amiket a méretük miatt big burgerként aposztrofáltam - ugyanis nem lettek kicsik... A darált marhahúst kézzel összegyúrtam,…

Sok hazai konyhában készítenek a háziasszonyok Bakonyi sertésszeletet nokedlivel - ami nekem is az egyik kedvencem, de szerettem volna eltérni a hagyományos recepttől, és valami újjal kísérletezni. Nos ez született belőle... A munkát azzal kezdtem, hogy szalonnákat szépen…

Itt van az ősz, érkezik a sütőtök szezon - mi pedig nagyon-nagyon szeretjük a forró és lelket melengető sütőtöklevest. A poszt most annyiban lesz más, hogy videót is készítettem - ezzel talán még nagyobb segítséget nyújthatok az elkészítéshez. Kezdetnek feldaraboljuk a…

Egy élhető, "ehető" város - Barcelona II. Folytatva kultúr és gasztó kalandozásainkat Barcelonában a két nagy falat következett - a Sagrada Familia majd a Park Güell, vagyis Antoni Gaudí két mesterműve, amelyekhez csak annyit javaslok mindenkinek, aki ide érkezik, hogy előre, vagyis online vegye…

Steak - avagy egy húsimádó non plus ultrája Mi lehet, ami egy húsimádót a legnagyobb lázba hozza? Azt hiszem ez a fénykép, ez az íz, ez a gasztronómiai élmény. Vagyis maga a steak, a mediumra sült steak. Szóval lesz most sok fénykép - és kevés duma... A bélszínt…

Pácolt tarja grillezve, fóliában sült újburgonyával, paradicsom salátával Mivel a sarudi kertünkben és a blogon is gyakori fogás a pácolt tarja, így most nem írok nagy litániát a pácolásról ás az elvégzett műveletekről, inkább csak kedvcsinálónak töltök fel képeket a…

100 húsétel a Húsimádó blogon Házi ünnepséget tartok: most, hogy feltöltöttem az előző posztot láttam, hogy már 100 db húsételt sikerült feltöltenem a bő egy év alatt, így emlékeztetőnek hoztam egy-két képet, csak úgy válogatás nélkül...

100. Poszt! Az előbb teljesen véletlenül vettem észre, hogy az előző poszt volt a századik bejegyzésem. 4 hónap, 100 poszt, több mint 40.000 egyedi látogató, több mint 80.000 oldalletöltés az eddigi mérlegem... Tök jó, tök király ! :-D