Zakopane - síelés, forralt sör, pirogok és sajtok minden mennyiségben
2018. február 11. írta: Húsimádó

Zakopane - síelés, forralt sör, pirogok és sajtok minden mennyiségben

Fiatal srácként tanultam meg síelni a Tátrában, Szlovákiában, majd később a lengyelországi Zakopanéban is finomítgattam a technikámon - mindez több mint 30 éve történt. Azóta bejártunk sok síterepet, voltunk Ausztriában, Franciaországban, majd amikor a gyerekek felcseperedtek, akkor sok éven át…

Sült hagymás, lengyel pirog
2016. február 01. írta: Húsimádó

Sült hagymás, lengyel pirog

Legjobb tudomásom szerint kétféle pirog létezik: az egyik az orosz, amely kelt tésztából, és sütve készül; a másik a lengyel, amelybe nem kell élesztőt tenni, és ami forró vízben készül. Én már itt a blogon mutattam egy ilyen lengyel pirogot, ami kicsit bonyolultabban készült - most azonban egy…

süti beállítások módosítása