Szakadó hó, szikrázó napsütés, Palak paneer, jégkorong, finn pizza és utazás haza - avagy az utolsó két nap Jyväskylä-ban
2019. december 02. írta: Húsimádó

Szakadó hó, szikrázó napsütés, Palak paneer, jégkorong, finn pizza és utazás haza - avagy az utolsó két nap Jyväskylä-ban

A címben szereplő elemek jellemezhetik a két utolsó napunkat Finnországban, de azt hiszem menet közben még csöpögtetek számotokra egy-két érdekes infót is. Szóval szombat reggel. Egész este szakadt a hó, de a finn közútkezelő itt tényleg fel van készülve a télre, vagyis este tízkor a spéci jármű…

Az első nap Jyväskylä-ben
2019. november 26. írta: Húsimádó

Az első nap Jyväskylä-ben

Egy nagyon aktív, sétálós napon vagyunk túl. Az esti, éjszakai dumálás ellenére már 8 körül ébredezik a csapat, majd kinézve az ablakokon szembesülünk azzal, hogy tényleg Finnországban vagyunk, ugyanis kint még tök sötét van. A terv az, hogy autóval átmegyünk egy élelmiszer hyperbe, mert szeretnénk…

Könnyed őszi karfiolleves
2019. október 21. írta: Húsimádó

Könnyed őszi karfiolleves

Sajnos mostanság ritkábban jelentkezem itt a blogon, de azért nem vesztem el - csak sok minden elvon engem, bennünket a konyhától. Most a hétvégét a Balaton partján töltöttük, családi, baráti kerékpározáson voltunk, ahol élveztük ezt a gyönyörű vénasszonyok nyarát, tekertünk, fröccsöztünk, napoztunk…

Párizs - Az utolsó nap
2019. július 10. írta: Húsimádó

Párizs - Az utolsó nap

Nos sajnos ez az egy hét is gyorsan eltelt. Rengeteg helyen jártunk,  nagyon sok mindent sikerült megnézni, de természetesen sok hely maradt a következő látogatásunkra is, amit majd megnézhetünk. Élveztük a párizsi lét szinte minden percét, ittunk bort és pezsgőt a Szajna partján a sok ezer…

Párizs - Az utazás
2019. július 04. írta: Húsimádó

Párizs - Az utazás

  Sikerült  a hétfői napon minden munkát befejeznünk, leadnunk, úgyhogy kedden már tényleg csak az utazás utolsó előkészületeivel kellett foglalkozni. Biztosítás megkötése, boarding pass kinyomtatása (biztos ami biztos), na meg a tényleges  csomagolás várt csak ránk, majd ebéd után kényelmesen…

Pho leves
2019. április 29. írta: Húsimádó

Pho leves

Ezzel a különleges levessel szeretném megünnepelni a blogom 6 éves fennállását és azt, hogy ilyen sokan olvastok, követtek ennyi éve. Köszönöm a figyelmet és a sok segítséget, igyekszem minél több hasonló recepttel meghálni ezt a támogatást.   :-D Hozzávalók: 40 dkg marhahús 2 fej…

Csípős tex-mex burrito
2019. április 27. írta: Húsimádó

Csípős tex-mex burrito

A belvárosban, a Dobó téren most hétvégén zajlik a Food Truck Show, ahol többek között tex-mex kajákat is árulnak az egyik autóból. Természetesen mi is kóstoltunk a kínálatból - én például pont burritot - de azért megmutatnám az én verziómat is, ami azért kicsit másabb - az enyémet átjárja a…

Mexikói sajtleves
2019. március 12. írta: Húsimádó

Mexikói sajtleves

Pont egy éve jártunk Mexikóban, ahol ezt a levest sajnos nem kóstolhattuk meg, de Fördős Zé-ék oldalán ráakadtam erre a receptre - és úgy gondoltam, hogy egy kicsit visszahozom az ottani ízeket. Ez már csak azért is esedékes, mert a szegedi rokonok hiányolták, hogy miért nincs újabb mexikói recept a…