Sült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával
2015. január 25. írta: Húsimádó

Sült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával

Sült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával Szerettem volna valami könnyű és látványos fogást kikísérletezni - úgy gondoltam ha jó, akkor egyszer a vendégeknek is meg lehet majd csinálni... Az volt a projekt első fontos eleme, hogy a…

Kobe steak vacsora
2015. január 23. írta: Húsimádó

Kobe steak vacsora

Kobe steak vacsora Szerdán egy fantasztikus esténk volt - egy igazi steak vacsorán voltunk, és életünkben először ettünk igazi japán kobe steak-et. Már az elején szeretném megköszönni Jókuti Andrásnak ( http://vilagevo.blog.hu ), hogy megszervezte, koordinálta ezt az estét,…

süti beállítások módosítása