Chile Relleno - avagy töltött chile poblano
2018. október 09. írta: Húsimádó

Chile Relleno - avagy töltött chile poblano

A chile relleno ( kiejtése: [tʃile reʎeno] , szó szerint "töltött chile " ) egy autentikus mexikói étel, amely Puebla városából származik. Amikor mi kinn voltunk, akkor  a házigazdánk, Emese mesélte, hogy maga a poblano paprika is fontos alapanyag a helyieknek, a chile relleno pedig olyasmi lehet…

süti beállítások módosítása