Ebéd, amely kevés előkészületet igényel, szépen megsül szinte magától, majd az ízeivel, a zamataival szebbé teszi az őszünket, az ebédünket. Tehát együnk kacsacombot és mellett, szépen megsült körtét és lágy, krémes krumplipürét. Hozzávalók: 1 db közepes pecsenyekacsa kevéske kacsa vagy…

Zöldség és gyümölcságyon egyben sült kacsa krumplipürével, zöldséges, gyümölcsös szósszal Már korábban vettem egy szép közepes méretű kacsát, gondoltam majd kicsontozom és megtöltöm valamivel - de mostanság elég kevés időm volt a konyhában molyolni - így egy…

Resztelt sertésmáj - 8 perc alatt Vasárnap délután a gyermek készülődik vissza az egyetemre, a koliba, de még hiányzik egy kaja amit elvinne. Legyen akkor egy gyors és finom fogás, van rá kb 8 percünk - ennyi perc alatt el is készül. Egy nagy serpenyőbe Eszter feldarabol két…

Mézes, szójaszószos, gyömbéres sült oldalas krumplipürével Már többször is terveztem, hogy készítek valami finomat sertés oldalasból, de most Eszter és a szomszéd hentes jóvoltából ez a finom alapanyag került a szatyrunkba. Hát akkor oldalas - és valami különlegesség…

Csirkecombok fokhagymás, mustáros mártásban sütve Bizonyára aki már nem először jár a blogomon, az látja, hogy a csirkehúsokat nagyon szeretjük, legyen mell, szárny, comb - mi minden formában kedveljük. Mivel sokszor ez van az asztalon, így sok-sok variációt ki kell próbálni,…