A srácok a hétvégét ismét itthon töltötték, így kézenfekvő volt, hogy hamburgert készítek - és mivel Ők még nem látták beüzemelve a grillt, így ezt is kipróbáltuk így együtt. Ismét családi projekt volt a burger készítése, ugyanis a bucikat Eszterre testáltam. A…

Sohasem gondoltam, hogy az én kis konyhai próbálkozásom ide el fog jutni. Ma délelőtt, míg az emberek törik magukat a Fekete Péntekkel a plázákban - addig az én kis blogom átlépte az oldalletöltést! Ez konkrétan azt jelenti, hogy több mint 421.000 egyedi látogató   volt…

Nagyon szerettem régen és nagyon szeretem ma is enni, nagyon szeretem a folyamatot, ahogy elkészül. Igen, ő a töltött dagadó. Most csirkemájjal, máskor mással készül. Máskor sütőben, ma grillen... Mielőtt kimennénk a teraszra grillezni, azelőtt még van egy-két tennivaló a…

Aki gyakran ellátogat a blogomra, az már találkozhatott néhányszor ezzel az étellel - aki nem, az majd visszakeresheti a konkrét receptet. Most inkább csak egy fénykép sorozatot posztolok be - olyan szép és finom ez az étel, hogy nem volt szívem nem lefényképezni. Nos érkezzenek a…

Ismerkedem, barátkozom az új grillemmel, szép és enyhe az ősz - vagyis az egyik legegyszerűbb grillétellel próbálom meg, hogy mi és hogyan működik ezen a szépségen. Nagy receptet nem várjatok, mert gyakorlatilag csak annyiról van szó, hogy a szűzérmét lehártyázom, majd…

Az ősz még csak kezdi mutogatni magát - ami nálunk pedig azt jelenti, hogy egyre inkább kívánjuk a forró és tartalmas leveseket. Eszternek két nagy becsípődése van: az egyik a zöldbab, a másik a kapor. Na most kapott is belőle bőséggel - de nekem is nagyon jól esett ez az…

Gyönyörű és napsütéses ősz van, az a hónap, amikor betöltöm a félévszázados fordulómat. Barátaim és családom meglepett egy nagyon klassz grillsütővel, amit azóta is tesztelgetek, próbálgatok. Szombaton kimentem a teraszunkra, hűvös volt, de sütött a nap - és ez lett a…

Gyönyörű marhalapocka húst daráltattam a hentesnél, amiből terveim szerint hamburgereket szerettem volna készíteni. A nagy mű végül elkészült, amiket a méretük miatt big burgerként aposztrofáltam - ugyanis nem lettek kicsik... A darált marhahúst kézzel összegyúrtam,…