Volt egy íz-elképzelésem, egy olyan villásreggeli képem, ami eltér a sima hétköznapoktól. Lehet, hogy meghökkentő, de higgyétek el, fantasztikus lett a végeredmény. Egy kísérlet, ami bejött a kis családomnak - és nekem is.
Hozzávalók:
4 db kápia paprika
1 fej vöröshagyma
20-25 dkg darált…
Egy rendhagyó, de igen fontos információt szeretnék Veletek megosztani - ez pedig a késeim élezése. Miért is olyan fontos ez? Nos azért, mert mint a húsokat imádó és konyhában elég gyakran megforduló ember, sokat küzdöttem azzal, hogy úgy tudjam feldolgozni a húsokat, mint ahogy szeretném - vagyis…