Keleties ízesítésű, gombás, zöldséges leves - avagy egy ízletes szombati karantén ebéd
2020. március 30. írta: Húsimádó

Keleties ízesítésű, gombás, zöldséges leves - avagy egy ízletes szombati karantén ebéd

#maradjotthon #maradjszépenotthon

Igen, karantén ebéd, ugyanis Eszterem kérte, hogy főzzek szombaton ebédet - "de legyen leveske is", mondta életem párja. Kinyitottam a hűtőt, volt ott karfiol, egy csomó zöldség meg sok minden más is, de a volt barátnőm a fagyasztóból hozott egy zacsi fagyasztott, chilis, fokhagymás wok zöldséget is…

Savanyú, zöldséges kacsamell leves
2020. március 22. írta: Húsimádó

Savanyú, zöldséges kacsamell leves

#maradjotthon #maradjszépenotthon

Hozzávalók: 2 fél kacsamell 2 szál sárgarépa 2 szál gyökér zöldség 3 fej burgonya 30-35 cm száraz kolbász 4-6 gerezd fokhagyma 8-12 db savanyú uborka 1/2-1 l alaplé víz egy csomó friss petrezselyem zöld Első lépésként a két kacsamell darabot a bőr mentén kicsit beirdalom, sózom és…

Porterben párolt, sült oldalas fokhagymás brokkoli pürével
2020. március 15. írta: Húsimádó

Porterben párolt, sült oldalas fokhagymás brokkoli pürével

#maradjotthon #maradjszépenotthon

Hát sajnos ez a rohadék vírus csak eljutott hozzánk is, és ha nem figyelünk vagy nem vagyunk óvatosak, akkor bennünket is elcsíphet - ami a mi esetünkben komoly problémát jelentene, ugyanis a nyolcvan körüli szüleimmel egy házban lakunk... Tehát vigyázunk rájuk - és természetesen vigyázunk magunkra…

Sushi készítése
2020. március 02. írta: Húsimádó

Sushi készítése

Régi elmaradásomat sikerült most orvosolnom - ugyanis még Karácsonyra kaptam Fruzsitól és Viktortól egy kezdő sushi szettet, amiben a zöldségeken és a lazacon kívül szinte minden megtalálható volt. Az év vége és az év eleje is nagyon pörgős volt számunkra, teli vagyunk munkával, nekiálltunk saját…

süti beállítások módosítása