A napokban kaptam egy meghívást egy egri rendezvényre illetve annak receptversenyére, ami kimondottan a forral borról szól majd. A megkeresés nyitott kapukat döntöget, ugyanis minden télen készítek forralt bort - úgyhogy csak egy kicsit össze kellett szednem magam, mert máskor csak ösztönből…
Gál Tibor - Egri BíBor
A 2005-ben tragikus hirtelenségben elhunyt Gál Tibor az egri borvidék egyik legmeghatározóbb személye volt, a felesége és a gyermekei pedig vitték tovább a lángot - így a Gál Tibor név a mai napig szépen cseng a borkedvelők fülében. Most két olyan bort…
Frittmann - Kékfrankos Rosé
Az előző poszthoz hasonlóan egy szintén kunsági bort, egy nagyon kellemes rozét hoztam most is.
A 2007-ben Év Borászának választott testvérpár mindig nagyon szép borokat készít, kínálatukban megtalálható a Cserszegi fűszeres, Rajnai…
Gedeon Birtok - Kékfrankos Rozé
Nem érhet az a vád, hogy csak és kizárólag az egri borvidék borait fogyasztjuk, erre itt egy újabb példa: a kunsági borvidék, pontosabban Izsák szőlőiből készült rozé bort kóstoltunk barátainkkal.
Nagyon ötletes, lendületes címke és…
Rosé - Korona Borház
Nálam, nálunk a bor vagy száraz, vagy semmilyen - de mint minden szabály alól, ez alól is adunk felmentést időnként. Ilyen volt ez a rosé, amely cabernet - merlot - kékfrankos házasításából jött létre, kiváló asztali vagy rosé-fröccs bor, nagyon illett a…
Nagygombos Rosé
A korábbi Grassalkovich uradalom területein lévő szőlőbirtok egyik kedvelt rozé bora, aminek a címkéje személy szerint nagyon bejön. Jópofa dizájn, könnyű nyáresti kékfrankos rozé bor, kedvező áron.
Gere Tamás - Villányi Rosé
Egy igazi nyári, zamatos villányi bor, amely egy könnyű vacsora, egy jó esti beszélgetés hátterét tudja biztosítani. Friss, gyümölcsös sötét rosé bor, amely mesteri házasítása a Kékoportónak és a Kékfrankosnak. A bor kellemes zamatát a…
Demeter Pincészet - 18
Az egyik kedvenc egri pincészetem egyik nemes bora. Az utóbbi időben nálunk ez egy népszerű vörösbor volt - két gyermekem és a keresztfiam is ezt kapta a 18. szülinapjára, hogy kezdjék értékelni a minőségi borokat. :-)
Egyébként nem ezért 18, hanem…
Juhász testvérek - Rosé Cuvée
Az egyik kedvenc rozémat szerettem volna venni, a Paptag Rose-t, de most ez a fajta volt a polcon - hát akkor ezt kóstoljuk meg. Ez is három bor házasításából álló cuvée ( kékfrankos, merlot, portugieser ), gyönyörű tiszta színnel. Kiváló,…
Dúzsi Tamás - Leányvár Rose
Nem egy egyszerű, sima rozé, hanem egy teltebb, komolyabb beltartalmú bor. Alapját a Kékfrankos adja, amelyet kiegészít a Zweigelt, Merlot, Cabernet sauvignon és egy kis Pinot noir rozé.
Komplex, gyümölcsös ízhatás, amely nekem nagyon bejött. Mi egy…
