Egyetlen egri étteremként a Zsálya Bisztró részt vesz a Gourmet Fesztiválon:

A 73-as Standon, Gulyásbárral várja a Zsálya Bisztró kedves Vendégeit!

Gulyás pálesz (aperitif)

- Klasszikus alföldi gulyás
- Palóc gulyás, bükki sajtos galuskával
- Bajai, nyúlból, mindent bele gulyás, parasztsonkás knédlivel
- Bükki, szarvasborjú paprikás, tinórával és lángossal

Desszert: Epres süti!

http://www.hotelaqua-eger.hu/zsalya-bisztro-etterem.html