Egyetlen egri étteremként a Zsálya Bisztró részt vesz a Gourmet Fesztiválon:
A 73-as Standon, Gulyásbárral várja a Zsálya Bisztró kedves Vendégeit!
Gulyás pálesz (aperitif)
- Klasszikus alföldi gulyás
- Palóc gulyás, bükki sajtos galuskával
- Bajai, nyúlból, mindent bele gulyás, parasztsonkás knédlivel
- Bükki, szarvasborjú paprikás, tinórával és lángossal
Desszert: Epres süti!
