Töltött dagadó - A'la Eszter Vasárnap délelőtt, főzicskézik a család. Én egy fokhagymás, csontos, egyben sült tarjával dolgozgatok, közben Eszter csendben összedobott egy "laza" kis töltött dagadót. Nem tehetek mást, meg kell mutatnom, annyira szép és finom…

Korhelyleves Ebben a taknyos, őszi novemberi időben mindig jól esik egy tartalmas és forró leves. Mi is ilyenre vágytunk - én pedig kipróbáltam, hogy tudok-e korhely levest készíteni. Annyiban más egy ilyen levesnek az előkészülete, hogy venni kell savanyú káposztát, meg…