Frissült a Cevapcici, Plescavica recept néhány fotóval
Amikor a blogot elkezdtem írni, akkor még nem voltak kész fotóim, most a hétvégén ezt bepótoltuk.
További részletek:
http://husimado-eger.blog.hu/2013/04/29/cevapcica_plescavica_ujraertelmezve_magyarosan
További képek…
Cevapcici, Plescavica - újraértelmezve, magyarosan
Ez a kétféle étel a balkáni országok ( Horvátország, Szerbia, Bosznia ) speciális nemzeti étele - számomra gyerekkori maradandó gasztronómiai élmény.
A 70-es években, az "átkosban" egyszer-egyszer eljuthattunk…