Hozzávalók:
5 dl alaplé
3/4 póréhagyma
2 paradicsom vagy passzírozott paradicsom
kápia vagy kaliforniai paprika
3-4 cm gyömbér
chili
halszósz
1/2 citrom vagy 1 lime
8-12 db garnéla
kókusztej
só
Az alaplevet egy közepes méretű lábasban kiolvasztom, közben pedig a póréhagymát vékony…