Ez nem egy autentikus indiai recept, hanem egy recept fúzió és kísérlet, ami a végén egész jó eredményt mutatott.
Hozzávalók:
2,5 dl barna és vad rizs
kb 80 dkg csirkemell filé
2 fej vöröshagyma
egy kis tálnyi csicseriborsó
1,5 ek koriander levél
1/2 ek őrölt koriander mag
1/2 ek őrölt…