Palágyi Edit ismét talált a receptjeim között egy olyat, amit talán a Heves Megyei Hírlap olvasói is szívesen elkészíthetnek, és amit a blog olvasóinak is szívesen ajánlok ismételten. Az eredeti recept pedig itt olvasható.

Igen megint egy kis Mexikó, bár azért azt érdemes tudni, hogy a burrito azért inkább egy tex-mex (vagyis amerikai-mexikói) étel - de szerintem nem is ez a lényeg, hanem az, hogy van benne koriander, chili, csoki és poblano paprika is - vagyis egy kicsit mégis mexikói. Hozzávalók: 40-50 dkg…

Ritkán készítek édességet vagy desszertet - de minek is, amikor Eszterem olyan sajttortákat és sütiket süt, hogy ezekkel teljesen fölösleges lenne konkurálni. Most viszont kivételt teszek, ugyanis még Pueblában ettünk egy nagyon egyszerűen elkészíthető spanyol/mexikói finomságot - amit most…

Már kilenc napja vagyunk távol az otthonunktól, repültünk egy jó hatalmasat, autóztunk jó pár kilométert - és rengeteget sétáltunk, kóboroltunk eddig. Azt hiszem, el is fáradtam. Felébredtem 8 körül (ami nálam már nagy dolog, mert 1/2 7-7 körül szoktam magamtól ébredni), és azt éreztem, hogy a…

A hétvégét Budapesten töltöttük, de nem úgy mint máskor, hanem igazi turistaként. Már pénteken délelőtt leléptünk a cégtől, fogtuk Ádámot és elindultunk a fővárosba. A srácokkal az albérletükben találkoztunk, majd elindult a sétálással és tömegközlekedéssel tarkított városnéző hétvége. A konkrét…