Mindig hangoztatom, hogy a lencse nem csak szilveszteri alapanyag, hanem olyan összetevő, ami nagyon egészséges és egyben finom is, amit minél többször az asztalunkon kell látni - úgyhogy lencsére fel.
Hozzávalók:
1/3-1/2 füstölt csülök
2-4 babérlevél
2 gerezd fokhagyma
2 fej…
Nyakunkon a szilveszter, ilyenkor állítólag lencsét illik enni - úgyhogy jöjjön egy tartalmas és finom lencseétel. Szükséges hozzá némi előkészület - a lencse beáztatása - de egyébként nem egy nagy dolog elkészíteni. Holnap délelőtt még van idő, úgyhogy hajrá, irány a konyha. :-)
Hozzávalók:
50…
Lencseleves füstölt csülökkel és kolbász karikákkal - avagy az év utolsó posztja
Ezzel a finom lencselevessel kívánok mindenkinek klassz jövő évet, ma estére brutál nagy bulizást - jövőre pedig jönnek az új és újabb posztok.
Tehát még egyszer BUÉK 2015 !!!
Azért…
Sólet - ahogy azt az apukám csinálja
Szerintem minden családban van egy-két alap étel, amit a mamák, a nagymamák vagy esetleg a nagypapák szoktak rendszeresen elkészíteni, és amelyeknek az íze gyermekkorunktól ott van a szánkban, amik előhozzák a legjobb emlékeket. Nekem is sok…