A napokban sikerült venni egy dobozka gyönyörű jalapeno paprikát na meg jó néhány garnélát is, tegnap pedig a Sparban végre lehetett találni friss koriandert - vagyis ezekből az alapanyagokból "kellett" valamit kitalálnom. Persze annyira azért nem kellett görcsölnöm, mert azt már nagyjából tudtam,…
Hozzávalók:
200 g vöröslencse
2 fej vöröshagyma
2 szál répa
3 gerezd fokhagyma
1/2-3/4 l alaplé
2 ek sűrített paradicsom
1 kk gyömbér
1 kk római kömény
1 kk őrölt korinader
1 ek piros paprika
só és bors
balzsamecet
kolbász
A két vöröshagymát megpucoljuk, majd feldaraboljuk. A két…
