Egyre gyakrabban előforduló reggeli fogás nálam a tonhal - azt hiszem kezdek egy kicsit rákattani. A múltkor a szlovéniai síelésünk során is megleptem vele a családot az egyik reggel, most pedig egy tojásos verziót próbáltam ki. Eszter - a nejem - szerint ez az utolsó volt eddig a legjobb kreáció,…

Sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak - amire itt egy jó példa, vagyis készíts pár perc alatt nagyon finom reggelit. 

Grill reggeli Szikrázó napsütéses vasárnap reggel Sarudon - az előző napi hideg és esős időt feledtető nap kezdete. Azt már este is tudtam, hogy debreceni párosokat fogunk sütni, de azt nem, hogy mindezt a szabadtűzi grillen tesszük... Azt is írhattam volna  címben, hogy…

Libazsírban konfitált fokhagymás csirkemáj Elő-elő forduló finomság ez nálunk, de javarészt a nejem szokta készíteni. Most én kaptam kedvet hozzá - és íme a végeredmény. Egy nagyobb serpenyőben felkarikázott hagymákat kezdek el dinsztelni, majd a megborsozott, sózott és…

Gombakrémleves sajtos pirítósokkal Egyszerűen szeretjük a gombalevesek minden formáját, és mivel éhesek vagyunk - így ma délben összedobtam egy könnyű gombakrémlevest. Gyors, egyszerű és finom. A boltban tegnap vettem egy tálcányi vegyes gombát: fehér és barna csiperkéből…