Népszerű és könnyen elkészíthető alapanyag a sertésszűz, aminek most egy különleges változatát hozom a blogomra. A pikáns citromos íz, maga a mártás és a szalmaburgonya olyan elegyet képez, ami népszerűbbé tehet téged a családtagjaid körében - úgyhogy érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
2 db…
Ha barátok jönnek hozzánk vacsorázni, akkor mindig ki szeretnénk tenni magunkért. A múltkori nagy baráti vacsoráról az egyik házaspár igazoltan hiányzott, úgyhogy volt mit bepótolni. Szerettem volna egy különleges levest és főételt eléjük tenni - amihez Eszter adott egy jó ötletet. A leves a képen…
Nem tudom, hogy minden olvasóm tisztában van-e a grillezés és a barbecue közötti különbséggel - úgyhogy egy két szóban, vagyis sorban szeretném helyre tenni a különbséget.
Végre tényleg tavasz van, lehet a teraszon ebédelni - na meg grillezni is. Míg Eszti készít egy gyors és finom levest, addig én összedobok egy könnyű kis grill ebédet. Egyszerre végzünk, majd élvezzük a napsütésben az ebédet.
Sok finomságot sikerült már a gázos grillemen készíteni, de azért még az ismerkedési fázisban vagyunk mindketten. A múltkor már indirekt módon sült csirkecombokkal kísérleteztem, most pedig a következő lépcsőfok, a barbecue oldalas készítése várt rám.
Íme itt a videó, de utána érdemes végigolvasni…
Felmerülhet Bennetek a kérdés, hogy miért katamarán? Nos ennek van egy története. Következzen hát a katamarán szendvics sztorija ...
