Csirkehús-csíkokkal töltött, sült zsemle
Tudom hogy ezt, illetve egy ehhez hasonló reggelit már csináltam és posztoltam, de most mégis ismétlem magam - mert annyira jó. ( http://husimado-eger.blog.hu/2013/05/26/daralt_hussal_toltott_zsemle_reggelre )
Mivel az előző napi ebédre kicsit túllőttük a csirkehúsok mennyiségét, így ott vigyorogtak reggel a hűtőben, míg én keresgéltem, hogy mit kellene reggelizni. Jött az ötlet, hogy megismétlem a darált húsos verziót, így a zsemlékből kiszedegettem a bélést, beleszórtam a sült csirkecsíkokat, meglocsoltam ketchuppal, majd szórtam rájuk reszelt sajtot. Sütő 220 C-on, zsemlék be a sütőbe, és míg lejön a kávé, addig össze is sült a csoda.
Így került a reggeli és a kávé az ágyba, a gyerekek és a nejem is örültek, így indult egy klassz hétvége...