Szuvidált (sous vide), grillezett narancsos tarja steak burgonyával
2018. október 04. írta: Húsimádó

Szuvidált (sous vide), grillezett narancsos tarja steak burgonyával

IMG 8735

IMG 8006

IMG 8727

Hozzávalók:

  • 10-12 vastagabb szelet sertés tarja
  • 1/2 ek őrölt gyömbér
  • 1/2 ek őrölt cayennebors
  • 1/2 ek őrölt kurkuma
  • 1/4 ek fokhagyma granulátum
  • ...